Si quieres una festividad de ensueño organiza y resérvate fin de mayo para acudir a las fiestas de Santa Quiteria del pueblo oscense de Tardienta. Esta festividad se celebra entre los días 21 y 25 de mayo, en honor a Santa Quiteria, patrona del pequeño pueblo aragonés. Se organizan diferentes actividades como el Saludo de la bandera, el Volteo de campanas o el Chupinazo, como cohete anunciador de los cinco días festivos que duran las celebraciones. Lo que realmente se puede destacar de esta fiesta, es uno de los actos más emotivos: la Romería a la ermita de Santa Quiteria. En ella, los vecinos suben en galeras a una de las montañas más elevadas de la tierra. En lo alto, y con vistas a gran parte del territorio de Huesca y de los cultivos de los agricultores, se realiza la tradicional misa y se bendicen los campos. Posteriormente, todos los allí presentes se preparan para degustar el almuerzo más completo del año, realizado a base de costillas, longaniza y chorizo, a fuego lento, con la brasa y la leña más típica del terreno. Se canta, se come y se bebe con euforia y alegría. A continuación, contagiados por la felicidad, todo el pueblo acompaña a los cofrades en la bajada del cristo por la ladera, cantando jotas.
El itinerario finaliza en el valle del terreno montañoso con el Saludo a la bandera y una coreografía ejecutada por los bailarines de la zona, llamados Danzantes. Ya en las afueras de la villa suceden las actuaciones de este grupo de baile, acompañado por las bonitas coloraturas joteras, y los conciertos de pequeñas, pero amenas orquestas rurales. Cenas populares en plena calle y re-cenas nocturnas alrededor de hogueras son otros de los actos más destacados.
Tardienta es tradición cultural, sin duda, pero también es un terreno oscense con mucha suerte. Esta villa no solo es representada por sus paisajes y creencias culturales sino que también es conocida como ‘la zona de la suerte’. Su beneficio económico impera ya desde hace cuatro años, fecha en la que el sorteo del Gordo de Navidad tocó y enriqueció a la gran mayoría de los tardientanos, envolviendo al pueblo de lágrimas, vítores y festividades nocturnas.
Este bienaventurado territorio en fortuna queda delimitado por pequeños y laberínticos territorios de Huesca. La Sierra de Alcubierre es su punto fronterizo más conocido, pero hay más tesoros desconocidos aragoneses que lo protegen. Por el norte, la aldea de Almudévar; por el sur Torralba; por el este, Sangarrén y Barbués y, por el oeste, la arqueológica región de Leciñena. Un paisaje rural característico por su clima continental, con grandes contrastes térmicos, escasas precipitaciones y, en ocasiones, fuertes sequías estivales.
Arquitectónicamente, esta demarcación territorial es un Gulliver en Lilliput ya que esconde grandes construcciones para un pueblecito tan gurrino (diminuto). Por una de sus entradas, por ejemplo, accedemos al pueblo pasando bajo el imponente e impresionante Acueducto de Tardienta, símbolo de prosperidad para la pequeña comarca. A través de él pasan las aguas de los canales Monegros y Cinca que unieron sus aguas en la famosa obra de ingeniería hidráulica llamada el ‘Abrazo de Tardienta’, construida en 1982.
Con una extensión de 90,6 Km2, Tardienta es cruzada por un impresionante nudo ferroviario, situándose su punto estratégico en la estación del interior del casco urbano. De hecho, tal y como lo informó el periodista, Jordi Évole en su Salvados de 2014, hay que destacar que el AVE pasa habitualmente por la mañana y por la tarde, convirtiendo de este modo a Tardienta en el único pueblo de España que recoge y deja a pasajeros del tren de alta velocidad. Los trenes cubren las principales líneas Madrid-Barcelona, y Zaragoza-Huesca-Canfranc, tanto para los viajeros que se despiden de sus parejas a las ocho de la mañana para ir a trabajar, como para los más vespertinos que regresan alrededor de las nueve de la noche para cenar en los salones de sus casas con el hogar encendido.
Y es que Tardienta es rica económicamente, pero también se enriquece culturalmente. Goya, de hecho, ya lo dejó patente al pintar en octubre de 1808 dos tablas pictóricas de óleo sobre lienzo que reflejan una heroica resistencia de la población de Zaragoza ante el ataque francés durante La Guerra de la Independencia. Las obras fueron llamadas Fabricación de pólvora en Tardienta y Fabricación de balas en Tardienta.
de Navidad en 2011
Las necesidades educativas han sido cubiertas por colegios, escuelas y bibliotecas. Los deportes son practicados en distintos puntos estratégicos: en la piscina municipal, en el parque, usando como portería a los chopos y los álamos frondosos, o, cómo no, en su campo de fútbol con el partido de cada domingo en donde los más forofos gritan y se emocionan cuando sus ídolos futbolistas del C.F de Tardienta marcan un gol al equipo contrario. Los equipamientos culturales y asociaciones más importantes son el Centro Cívico, la Banda de Música para los más jóvenes, la pequeña, pero organizada y amena Charanga de Tardienta en los festejos y el Grupo de Jota y de Danzantes de Tardienta. Y en cuanto a la salud, es revisada por los servicios asistenciales del Consultorio Médico, la farmacia y el Hogar del Jubilado. Ahí es donde aguardan los más mayores o los abuelicos que ya no tienen familia y no pueden valerse por sí solos. Por último, destacar las pequeñas aportaciones que los supermercados, carnicerías, bares y restaurantes más céntricos hacen a la gran tradición gastronómica mostrando productos típicos de la región tan deliciosos como el bizcocho Dobladillo, el ternascazo de Aragón, los embutidos y las ‘farinosas’ y tiernas tortas para desayunar con una buena taza de chocolate caliente en pleno invierno.
Hay que hacer una mención especial al ocio, cubierto por el centro de deportes de aventura Tardienta-Monegros. En él, los turistas, o los tardientanos, pueden realizar actividades tan diferentes como travesías y paseos en camello por las dunas aguantando el calor del seco desierto de los Monegros, rutas en veleros de tierra, aerocarros y vuelos en ultraligero, divertidos juegos de paint-ball en pandillas, paseos en cosechadora cantando jotas o, incluso, visitas a un mini zoo donde puedes ver avestruces o animales tan típicos de la zona como son las carpas, las lagartijas comunes, ranas de San Antonio, jabalíes y cerdos. Puedes observar las aves del Abejaruco, el Estornino Negro, el Pinzón, la Golondrina o la Perdiz Roja. Además de todo esto, los más románticos pueden disfrutar de cenas absolutamente placenteras a la luz de la luna. Se disfruta de una comida o cena típica árabe en una Jaima acompañada de un buen vino de las Bodegas Javier Ortiz para, después, alojarse en el Hotel Cuevas excavado dentro de una de las montañas.
Hay mucha diversión, pero también mucho ritualismo. Y es que para los más religiosos se recomienda una visita obligada a la iglesia parroquial de Santiago El Mayor, situada en la avenida de José Maria Peleato número 32 que data del siglo XVI. En ella es propia la Misa Mayor de los domingos cuando puedes ver rezando a las familias Peleato, Lobato y Catalán, a la espera de la bendición del cura Raúl mientras reciben el cuerpo de cristo religioso. Después hay que echar un vistazo también a las ermitas de Santa Quiteria o Santa Águeda, de estilo neogótico, donde se celebran las tradicionales fiestas mayores de Santa Quiteria ya mencionadas.
Tardienta es, en definitiva, un pueblo que conjuga industria, comunicación, tradición, cultura y ofrece todo tipo de servicios como excelente punto de partida para recorrer la comarca de los Monegros, en donde el visitante que le quiera echar un vistazo, ya sea por la cultura o por el acogedor recibimiento que realizan los habitantes, siempre se sentirá como en su casa.
Datos de interés:
Alojamiento:
- Hotel Cueva Tardienta (habitación doble más desayuno 140 €)
- Hostal Lacambra para más info telf: 974 25 31 29
- Habitaciones Alcubierre más info telf: 653 43 93 79
Dónde comer:
- Restaurante Estación precio mínimo 10-15 €
- Bolea restaurante (cocina tradicional) precio mínimo 15-25 €
- Hostal Alcubierre precio medio 12-15€
