La redacción de Cultura Joven recorre la comunidad "verde" de España, repleta de historia, cultura y emblemáticos lugares por descubrir.
En el mismo corazón de Oviedo, en la C/Jovellanos, 2 y dentro del Gran Hotel España el empresario hostelero Javier Loya ha fundado un restaurante con solera. Se trata de Mestura (www.mesturarestaurante.es), especializado en gastronomía asturiana, donde se funden los platos más