Siguiendo la estela de la renovación culinaria de los restaurantes, los mercados de abastos también han apostado por reinventarse. Auténticos espacios de ocio gastronómicos que, sin abandonar su vocación de mercado tradicional, han incluido a su oferta restaurantes, librerías, e incluso espacios
Estamos de lleno en la primavera: calor asfixiante, estornudos por doquier, gafas de sol y piernas al aire. Y es que, los españoles estaremos de últimos en numerosas listas, pero somos los primeros en el «terracing». En cuanto asoma un ápice de
Raquel es una modista de pelo largo recogido en una coleta baja, y gafas que cuelgan de su cuello. En su puesto del mercado de Barceló, tiene colgadas unas blusas victorianas, un toque de distinción entre dobladillos y remiendos. Si se pone